今天的肉、牛奶和海鲜：生长激素, 抗生素,和动物遭受的苦痛..

 《- 食物与心理疾病，与现代人的幸福感和快乐感息息相关 -》

　

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现在的牛奶得到的过程太苦，饱含了痛苦和否定的心理能量

牛与牛奶：

现在的牛，不是自在的驮着牛郎，在野地散步吃草；鸡也不是在院中嬉闹。他们的一生都很遭罪，在畜牧场中长大(现在牛奶的生产过程)。而现在的畜牧场，为了利益化，工业化，所采取的方法很残忍，很不人道。以前我们都认为动物的一生最可怕的是被宰杀，而现在，他的一生都在痛苦中。像一个癌症晚期的无救的病人，在痛苦中等死。人可以选择安乐死，或用麻药减轻痛苦，而这些动物，除了痛苦等死，没有别的选择！

现在牛奶的生产过程：

我们现在饮用的牛奶，都来自于工厂化的养殖业，而不是来自传统的人畜共生的畜牧业。乳业流水线上的奶牛， 不断地被人工受精,一辈子都没见过公牛，却不停地生小牛，不停地被挤奶。奶牛根本看不到自己的孩子，因为牛妈妈的奶要给养殖业者赚钱用.

生长激素：

在牛奶生产中，由孟山都创造的重组牛生长激素（rBGH）就是一种基于基因工程的人工合成激素，给奶牛注射后可以增加牛奶产量10%到15%。鸡如今在隔绝自然光和新鲜空气的金属建筑里饲养，成千上万只挤在一起。饲养过程使得鸡成长的飞快，食用的都是添加了多种激素和抗生素的饲料，其寿命缩短到短短的45天（鸡寿命7年）

抗生素：

抗生 药类本来是要抑制疾病的感染和传染，因为大量的牛拥挤在很有限的养殖场，交叉传染非常容易。为了规避损失，养牛场一定会用 大量的抗生素在食物里，于是，牛会对抗生素产生耐药性，因此养殖户们需要不断投入新的抗生素，而且添加量会越来越多。不仅大量使用具有严重毒副作用的已被淘汰的抗生素，就连人类还在试用的某些新抗生素也已用于动物。当我们吃进一块肉的时候，各式各样的毒素像是抗生素、镇定剂、贺尔蒙、开胃药、预防针、防腐剂、农药、膍毒以及尸毒也都同时进入了我们的身体里面，肉食的人他们身上农药的残留量起码要比素食者高出十三倍之多。这些都是西药，不是食物！我们不能把它们当饭来吃！这些药不会让你明天就去医院，但是天天下来，一定有问题。

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动物养殖在肉里面添加的 抗生素、荷尔蒙激素、镇定剂：

这些都是西药，不是食物！我们不能把它们当饭来吃！这些药不会让你明天就去医院，但是天天下来，一定有问题。现在我们所吃的猪肉也好、鸡肉也好都是养殖场里面养大的；在生长过程里面，为了要使这些动物能生长得很快，它们被打很多的抗生素、荷尔蒙、镇定剂、开胃药以及饲养很多的化学饲料，而且又给它们打很多的预防针，这些药没有一样是没有毒的，肉食的人他们身上农药的残留量起码要比素食者高出十三倍之多。所以说当我们吃进一块肉的时候，各式各样的毒素像是抗生素、镇定剂、贺尔蒙、开胃药、预防针、防腐剂、农药、膍毒以及尸毒也都同时进入了我们的身体里面，这就难怪说现代人的文明病会这么多了。

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猪肉不吃也罢 猪肉不吃也罢：瘦肉精、激素、地沟油

猪肉涨价是最近几星期的热门话题。我们有没有问过自己，现在的猪肉都是怎么“种”出来的?

瘦肉精、激素与养猪

现在的猪，瘦肉精喂的太多了，目前北京市市场上百分之二十三的猪肉和猪肝制品含有“瘦肉精”。而且，猪肉的问题远远不是一个廋肉精那么简单，各种激素、人用的抗生素以及含有重金属的药剂，都是广泛使用的，你到书店随便买一本《科学养猪指南》之类的科普书，就会看到，这些都是推广的实用技术，激素就不用说了，猪吃了抗生素，在增产的同时会在体内残留，人吃了以后就会产生耐药性，重金属会影响智力，也会对人的肝肾功能造成损害。

地沟油与养猪

“地沟油”喂出“垃圾猪”。饭馆门口或是饭店后门的泔水车，都连接着泔水猪养殖户。记者走进北京郊区一家养猪场，几百头皮毛肮脏的肥猪挤在笼舍里，正在熬煮的两米见方的泔水池，以及堆满筷子、卫生纸、餐盒塑料袋、食物残渣的垃圾堆，恶臭难挡。“泔水都得煮，否则油太多，猪吃了受不了。”猪场老板说。中国农科院油料作物研究所副所长黄风洪说，即使将这些泔水渣或下水道的油脂残渣用来喂猪，产出的猪肉也会含有相应的有害物质，也就是人们俗称的“垃圾猪”。

抗生素：抗生 药类本来是要抑制疾病的感染和传染，因为大量的猪拥挤在很有限的养殖场，交叉传染非常容易。为了规避损失，养猪场一定会用 大量的抗生素在食物里，于是，猪会对抗生素产生耐药性，因此养殖户们需要不断投入新的抗生素，而且添加量会越来越多。不仅大量使用具有严重毒副作用的已被淘汰的抗生素，就连人类还在试用的某些新抗生素也已用于动物。当我们吃进一块肉的时候，各式各样的毒素像是抗生素、镇定剂、贺尔蒙、开胃药、预防针、防腐剂、农药、膍毒以及尸毒也都同时进入了我们的身体里面，肉食的人他们身上农药的残留量起码要比素食者高出十三倍之多。这些都是西药，不是食物！我们不能把它们当饭来吃！这些药不会让你明天就去医院，但是天天下来，一定有问题。

猪肉的替代品 -》

　

　

　

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鸡不可食 鸡肉和鸡蛋里的激素和抗生素 鸡业的商业化：  

鸡不可食，时不再来。雏鸡靠吃小虫和玉米面加萝卜樱子加菜叶慢慢成长，成长为公鸡或母鸡。此种方法成长的鸡叫笨鸡，它的蛋叫笨蛋。那时，鸡还是比较开心的。可惜，这是原始的，农家的养鸡方法，这样的鸡和鸡蛋是给自家消费的，这种鸡，市场上已经看不到了。

　

激素对养鸡业的催化作用：

笨鸡：14个月， “良心鸡”：45天， 肉食鸡：45天。

　

鸡肉的三种养法

【笨鸡笨蛋】众所周所，鸡由蛋生，原始办法是由老母鸡将受精的蛋进行孵蛋，雏鸡靠吃小虫慢慢成长，成长为公鸡或母鸡。此种方法成长的鸡叫笨鸡，它的蛋叫笨蛋，养鸡可圈养也可散养，鸡食要挆青菜加玉米面和在一起，有时也放入些饲料，鸡散养时可以刨土、吃虫，鸡还是比较开心的。这是原始的，农家的养鸡方法，这样的鸡和鸡蛋是给自家消费的，市场上已经看不到了。

【工业鸡】后来人类用机器进行孵化鸡，雏鸡靠吃人工填料和激素快速成长，长大后进行宰杀。这种鸡叫肉食鸡，它的蛋叫鸡蛋，现在市面上的90%以上的鸡都是这种，因为便宜，成为大众消费的主要产品。养鸡场有一排排鸡舍，无数的鸡挤在里面，每平方米15只以上的鸡。这些鸡没有什么活动的空间，它们一生见不到太阳，在里面的任务就是吃和睡。它们几乎是不怎么动的，它们的寿命也只有45天。 这种带毒的鸡，本身就是受害者，它们在成长时没有自由、没有快乐，试想一个人天天这样，早就得病了。视频

抗生素：因为大量的鸡拥挤在很有限的养殖场，交叉传染非常容易。为了规避损失，养鸡场一定会用 大量的抗生素在食物里，于是，鸡会对抗生素产生耐药性，因此养殖户们需要不断投入新的抗生素，而且添加量会越来越多。不仅大量使用具有严重毒副作用的已被淘汰的抗生素，就连人类还在试用的某些新抗生素也已用于动物。当我们吃进一块肉的时候，各式各样的毒素像是抗生素、镇定剂、贺尔蒙、开胃药、预防针、防腐剂、农药、膍毒以及尸毒也都同时进入了我们的身体里面，肉食的人他们身上农药的残留量起码要比素食者高出十三倍之多。这些都是西药，不是食物！我们不能把它们当饭来吃！这些药不会让你明天就去医院，但是天天下来，一定有问题。 德国鸡的33天速成之旅  | 45天—28天激素鸡（鸡寿命7年） | 肉蛋奶食品背后的神秘杀手----揭开肉蛋奶“伪营养”面.

【投机良心鸡】现在，因为民众对工业化鸡与鸡蛋的抱怨之声，产生了另外一种鸡的成长过程，这个过程充满了所谓的“良心”和“精心”，这种鸡，它的价格也比常规的鸡和鸡蛋要贵很多，几乎等同于“笨鸡和笨蛋”的价格。它让人误会成第一种笨级和笨蛋，但是，它们不是“苯鸡”和“笨蛋”，它们只是应对市场需求的一种投机的鸡和鸡蛋。下面是它们的养法。

农业产业化这个名词产生后，公司+农户的生产模式被广泛利用起来。一些较大或大的鸡产品加工公司到农村去找一些农户加入他们的生产，由公司提供雏鸡、鸡吃的“食物”，到期后负责回收，一支鸡给农户4—6元的“抚养费”，公司的鸡可以算是在农村长大的，农户可以挣些比在土地上来钱快的钱，这些都无可厚非，没有什么，但关键点只有两处，一个鸡的成长时间；二是农户不是自主选择食物养鸡，而是公司统一的规定。

我们先来看鸡的原始档案：鸡，乃动物界、嵴索动物亚门，鸟纲，雉科，原鸡属，家鸡种，生长周期14个月。乡亲们，一只鸡的生长周期是14个月，是要过一个年的，小时家在农村有养鸡的，在冬天要把鸡从室外搬进室内，第二年春天母鸡才开始下蛋。而现在鸡的出栏时间为38—42天，出栏时间是正常的10倍多，那鸡什么会长这么快，带着这个问题，我们再看鸡都吃些什么。原来的鸡会可圈养也可散养，鸡食要挆青菜加玉米面和在一起，有时也放入些饲料，鸡散养时可以刨土、吃虫，鸡还是比较开心的。现在的统一饲养的鸡，它们的食物由公司统一制定，这种快速让鸡成长的饲料，只可以意会，不能言传，因为没有人会说由什么做的。这种整天呆在原地，白天晚上都在吃饭的鸡，体质是很差的，有人说一个大的声响会把鸡吓死或吓昏，有人说猪吃了鸡的饭，都站不起来，腿骨折了。真是太吓人了！

这些统一饲养的鸡由农户处统一运回，统一宰杀，进行分割为若干部位：鸡头、鸡爪、鸡脖、鸡肝，然后进入超市，进入大众餐桌，或加工为熟食，五香鸡、烧鸡、炸鸡或鸡的部位等等。

结论是，现在的鸡和鸡蛋，不吃也罢。我们有很多别的替代品可以吃 -》素肉 素蛋 素炒蛋

　

美国FDA终于承认：鸡肉中含有致癌的砷

　　经过多年的掩饰之后，美国食品及药物管理局(FDA)现在终于承认，在美国销售的鸡肉中含有一种高剂量的、致癌的有毒化学物质砷。更令人惊讶的是，这些砷竟然是故意添加到鸡饲料中的。

　　FDA的研究表明，添加到鸡饲料中的砷最终会残留在人类食用的鸡肉中。也就是说，在过去的60多年里，吃这些鸡肉的美国消费者都已吞咽下了砷，而这是一种已知的致癌化学物质。

　　在这项新的研究公布之前，家禽业和FDA一直都否认饲料中的砷会残留在鸡肉肉中，六十年来他们都是使用童话故事般的借口 “砷会随着鸡的粪便排出体外的。”但这种说法没有任何科学依据，只是家禽业希望每个人都能相信如此。

　　现在在不可否认的的证据下，鸡饲料制造商不得不将洛克沙(Roxarsone)鸡饲料产品从市场上下架。这个多年来把砷加入鸡饲料中的制造商就是辉瑞(Pfizer)生物制药公司。就本人所知，这家公司在中国等很多国家都有分公司。

　　生产洛克沙鸡饲料的公司是辉瑞的子公司，名为雅来有限责任公司(Alpharma LLC)。尽管雅来现在已同意将这种有毒的饲料在美国的货架上撤下，但它说不一定会从其他国家的饲料产品中删除它，除非他们的监管机构强迫他们这样做。

　　辉瑞公司内部有关动物健康的兽药研发部门的斯科特•布朗(Scott• Brown)说，“该公司还在其它十几个国家销售此饲料。公司会将与这些国家的监管部门联系，单个处理销售与否。

　　即便此饲料产品在美国已经从市面上下架，但FDA 为了维护公司利益仍声称鸡肉中的砷含量不足以影响人体健康，虽然他们也承认砷是一种致癌物质，会增加患癌症的风险。

　　美国国家鸡肉协会当然同意FDA的说法。在回应洛克沙鸡饲料下架的新闻时，虽然他们承认成群养殖时都使用过含砷的饲料，但声明说：“鸡肉是安全可食用的”。

　　还有一个令人不安的事实是，含有砷的鸡粪在工厂化饲养场内被用来喂牛。这样有毒物质砷又进入到牛肉的组织中去了，然后这些牛肉被制成汉堡，不知真相的消费者在吃汉堡及市售牛肉时也因此吃下了有害的致癌物质。

　　所以吃鸡肉、牛肉都很不安全啊，为了您的健康多吃蔬果吧!

　　　参考文献：FDA finally admits chicken meat contains cancer-causing arsenic 等

2011-11-21 作者：琳达 来源：中华素食网

原文地址：http://www.chinavegan.com/2011/11/2011112022502483.htm

　

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为什么"海鲜"便宜了？

虾和海参的问题：有没有发现虾和海参我们都吃得起了？是我们的工资变高了吗？也许是。但还有一个原因，虾和海参没那么贵了。为什么虾和海参变便宜了？

我们都听说动物制品-肉、奶、蛋、鱼里有大量的抗生素，荷尔蒙，那么虾仁儿呢？从海里来的，应该没问题了吧？其实这个虾和海参也不安全，因为他们不是海里的，而是人工的。

现在的虾：

现在的虾很难吃到海里的，因为能打捞到虾群要碰到很大的运气。阿甘正传里有讲过这很难。相比之下，用池子来养虾要便宜得多和容易得多。虾池养虾，如何让虾长得快呢？要加激素。饲养者不断往里面撒激素，这样虾两个星期就长得很大了，我以前说过，我的一个兄弟，妻子患了乳腺癌，我问她喜欢吃什么，结果她是非常喜欢吃虾，一顿自己可以吃两盘，这里面有很多雌激素，我们知道，乳腺癌就是和雌激素紊乱相关的。激素是慢性毒药，会打乱人的系统，你不知道那一天会发病。

海参：

海参也差不多。大家都说海参好，那是养生的东西，但是现在海参也是“变质”的，也是饲养的，为了除去池子里面的水草，需要往里面撒药，这些药，海参就不吸收吗？还有螃蟹，什么大闸蟹的，以前都是秋季才有黄啊，后来我发现，如今任何时候都有黄了，我的母亲曾经连着买螃蟹吃，说都有黄，我突然醒悟，这个季节怎么会有黄呢？绝对是用激素了，后来一 打听，果然如此，于是坚决不让母亲再买了。所以有人说了：第一个吃螃蟹的人，其实不算勇敢，现在敢吃螃蟹的人，才是真的勇敢呢！粪便催肥定期吃药 麻辣小龙虾就是这样长成: 用粪便催肥、定期投药消毒，这种方式养出来的小龙虾，上市前是否经过卫生检疫呢？对此，养殖场的工人表示，小龙虾都有卫生许可证，是允许上市销售的，但不会每一批都检查一遍的。

也许你不信这是真的。那你给我解释一下为什么他们便宜了？为什么有人因此得病了？在当今的食品业，以上的做法能不能“合法的”得到利益？

　

激素的问题：

医学界已经证实，人类常见的癌症，畸形，抗药性，青少年性早熟，中老年心血管疾病等等问题以及某些食物中毒往往与畜禽食品中的抗生素，激素及其他合成药物的滥用与残留有关。动物食用了含有化学激素的饲料后，这些激素会沉积在动物的肉和内脏中，人吃了含有大量激素的动物食品后，可使体内雌激素增高，使乳房女性化发育，孩子发育异常，性发育提前，或者一些中枢神经性的性早熟。激素不论通过什么途径进入人体，都会对人的健康造成危害，其严重危害之一是影响人的生殖功能，可造成精子数量减少、精子能力低下、精子畸形率上升，而且也会不同程度地影响其心理，滋生一些社会问题。

抗生素的问题：

用抗生素饲喂的现象并非只在养鸡场、猪、奶牛存在，甚至是人工饲养的鱼虾，面临着与鸡同样的命运。由于动物会对抗生素产生耐药性，因此养殖户们需要不断投入新的抗生素，而且添加量会越来越多。不仅大量使用具有严重毒副作用的已被淘汰的抗生素，就连人类还在试用的某些新抗生素也已用于动物。由于抗生素在动物体内无法得到有效降解，形成了抗生素残留。消费者的耐药性也会不知不觉增强，等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”，将来一旦患病，很可能就无药可治。

　

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